Freie AQUA Ausbildungsplätze

Freie AQUA Ausbildungsplätze

Wir haben laufend freie Ausbildungsplätze anzubieten.

Im persönlichen Kontakt klären wir, wie gut Angebot und Nachfrage zusammenpassen, d.h. ob Sie der/die Richtige für das jeweilige Unternehmen sind und umgekehrt.

Einen Auszug unserer freien Ausbildungsplätze stellen wir im Folgenden dar.

Ausbildung zum/r Restaurantfachmann/frau mit LAP in Vöcklabruck

Ausbildungszeit: halbe Lehrzeit auf Vollzeit-Basis
Beginn: ab sofort
Ausbildungsort: Vöcklabruck

Ihr Aufgabengebiet

  • Gäste begrüßen und zum Tisch begleiten
  • saubere Tischwäsche auflegen, Besteck, Teller, Gläser und die Tischdekoration platzieren
  • Speise- und Getränkekarten vorlegen, Gäste beraten, individuelle Wünsche berücksichtigen
  • Bestellungen aufnehmen, Codes für Speisen und Getränke auf computerbasierten Boniergeräten, auf Smartphones oder Tablets oder direkt in Bonierkassen eingeben
  • Speisen und Getränke von Küchen- und Schankpersonal entgegennehmen und am Tisch servieren
  • zusätzliche Arbeiten in der gehobenen Gastronomie durchführen, wie z. B. Filetieren,  Tranchieren, Flambieren
  • Zusatzleistungen anbieten, zubereiten und servieren, wie Kaffee, Tee, Käse, Desserts, Cocktails usw.
  • Teller, Besteck und Gläser abservieren, Rechnungen ausstellen, Rechnungsbeträge kassieren
  • Gäste verabschieden, Tische für die nächsten Gäste vorbereiten
  • Tischreservierungen und Vorbestellungen aufnehmen
  • Speise- und Getränkekarten zusammenstellen
  • Tagesumsätze abrechnen
  • Lagerbestände kontrollieren, auffüllen und nachbestellen
  • gastronomische Sonderveranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Banketts) vorbereiten und betreuen

https://www.youtube.com/watch?v=ESd15Kg2d20

Hier finden Sie die genaue Berufsbeschreibung

Das Einstiegsgehalt, nach erfolgreich absolvierter Ausbildung lt. KV:
https://www.lehrlingseinkommen.at/index.php

Infos zum Fördermodell AQUA

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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Cristina Pippig
Assistentin
Telefon: +43 (0)5-7000-7201
cristina.pippig@wifi-oefa.at